У Вас запланирован семейный обед или праздничный ужин, а Вы не знаете с чего начать? Не волнуйтесь - есть простые способы сделать все безупречно и произвести впечатление на гостей. Если же Вы не планируете самостоятельно готовить или нет времени, выход есть - бесплатная доставка еды в Львове.
Пройдя по ссылке https://www.lapiec-pizza.com.ua/ можно заказать лучшие блюда для любого случая и всегда быть уверенным в их качестве и быстрой доставке.
Если Вы хотите, чтобы ужин прошел хорошо, а ваши гости получили приятные впечатления, начинать готовиться к торжественному приему следует заранее.
По крайней мере за неделю к запланированому событию, составьте меню. Среди блюд должны быть холодные закуски, горячие закуски, суп, основное блюдо, десерт, напиток и прочее. Для праздничного стола подойдут легкие салаты без майонеза, как "Цезарь", Парижский салат, салат из кальмаров. Эти закуски будут выглядеть оригинально и удивят гостей, ведь многие все еще подают на праздничный стол Оливье и тому подобное.
Порции горячих закусок должны быть небольшими и не заменять основное блюдо. Для этой роли прекрасно подойдут запеченные шампиньоны под сыром, жульен в корзинках, горячий коктейль из морских продуктов.
Что касается первых блюд, то чаще всего на праздничных ужинах можно встретить бульон. Чтобы удивить гостей и отойти от этой традиции, стоит поискать новых, оригинальных рецептов. Рекомендуется подавать крем-супы с сухариками, на курином или овощном бульоне. Наваристые и тяжелые первые блюда уже давно не актуальны. К примеру, можно приготовить французский сырный суп, кабачковый суп, томатную окрошку, суп Гаспачо.
Классически в нашем регионе основным блюдом выступают голубцы, картофель с жареным мясом, фаршированные перцы и прочее. Стоит отказаться от этих надоевших всем блюд и заняться поиском новых решений. Замечательным горячим блюдом станет запеченый лосось под лимонно-чесночным соусом, запеченная перепелка в медово-горчичном соусе, креветки под сливочным соусом. Помните, что горячее блюдо не обязательно должно включать гарнир вроде гречки, картофеля, риса или макарон. Мясо или рыбу можно подавать с легким миксом салатов, заправленных лимонным соком.
Десерт также может быть легким, но не калорийным. Не обязательно выпекать многослойные торты, переведенные кремом из масла. Альтернативными вариантами являются карамелизированные фрукты, белое мороженое под соусом из перетертых ягод без сахара, крем-брюле или суфле из белков.
Выбирать алкогольные напитки стоит после разговора с теми, кто посетит Вас. Во время приглашение спросите, что данный гость хотел бы пить. Что касается напитков, обязательно должна быть газированная и негазированная минеральная вода. Также на столе нужно поставить нарезанный лимон и щипчики, чтобы каждый гость смог добавить ломтик к бокала с водой. На выбор можно предложить сок или несладкий компот. Газированные сладкие напитки, типа кока-колы, недопустимы на торжественном ужине.
Если Вы не уверены в своих кулинарных способностях, лучше заказать еду в ресторане и уделить больше времени подготовке посуды и декораций.
- 19 просмотров
