Роздрібна ціна розчинної кави може підвищитися на 15-20%, а на каву в зернах - на 30%.Такі прогнози українських експертів у відповідь на нещодавно оприлюднені прогнози 11 провідних аналітиків ринку про те, що ціни на каву можуть підвищитися на 40%.
Світові аналітики аргументували подорожчання великим градом у Бразилії, а також серйозним похолоданням і заморозками, які очікуються у цій країні.
Українські експерти підтверджують ці прогнози. "Будь-які зміни на світових ринках таких продуктів, як кава і какао, автоматично відбиваються на українському ринку, - заявила начальник аналітичного відділу консалтингового агентства ААА Марія Колесник. - Зростання вартості сировини закладається в ціну кінцевого продукту, незалежно від того, імпортуємо ми готова кава або сировину для його виробництва на українських підприємствах ".
"Оскільки кава - це продукт з високою доданою вартістю, 40-відсоткове зростання сировини зовсім не означає, що і ціна в роздробі підніметься на ті ж 40 відсотків, - каже експерт. - Можна прогнозувати, що розчинна кава подорожчає в роздробі на 15-20 відсотків, а кава в зернах додасть в ціні до 30 відсотків ".
- 4 перегляди